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葡萄花序少,怎么办?花芽分化这些措施少不了!

发布日期:2020-07-23 11:37浏览次数:
花序的好坏直接关系到葡萄的产量与品质,但近年来,葡萄园花序花序小且少的现象频发,特别是促早栽培的,甚至会出现无花序的情况,原因究竟出在哪呢?
葡萄和许多果树一样,在生长结果的当年,都会分化形成花芽。葡萄花序不好,或者发生花序少、花序小,在本质上来说,都是头年的花芽分化出了问题。  
葡萄花芽分化的条件
葡萄花芽分化的时间跨度很长,冬芽的花芽分化从当年开花前后开始至第2年花序显现结束,历时10~11个月。在此期间,植株需要适宜的土壤水分、充足的光照和养分积累。
光照原因
光照分长日照和短日照,可以影响葡萄的花芽分化,果树留枝密度过大的果园,会因采光不足导致第二年花序少或者无花序。    
生长温度
葡萄在花芽分化期间需要一段时间的低温,否则花芽不能分化,所以要注意在该期间保持一定的低温环境。
大多数品种的开花起始温度为16~25℃,最适开花温度为20~26℃。开花期又可以分始花期、盛花期和落花期。始花期是指有4%~5%的小花开放;盛花期是指有95%的小花开放;落花期是指开始落花,仅剩5%的小花没有开放。
养分积累
葡萄花芽分化期与新稍生长期、开花坐果期和果实膨大期重叠,新梢生长、花序、果实发育膨大、冬芽发育都需要消耗大量的营养,如果新稍和果实发育在养分竞争中占据优势,而冬芽和花序出于劣势,就会造成冬芽营养不良影响花芽分化。
土壤水分
葡萄的成花过程对土壤含水量比较敏感。水分过多,会促使葡萄营养生长过旺,树体内大量的养分被消耗,从而影响花芽分化。在土壤含水量在50%~60%的情况下,水分胁迫可以使植株的营养生长减缓,有利于光合作用产物的积累,使碳氧比增加而促进成花。但如果土壤含水量只达到40%~50%,也就是说干旱胁迫过度了,那么就会抑制成花,甚至导致花芽退化。干旱胁迫导致碳水化合物供应不足,同时影响激素代谢与运输,从而影响成花。
我们针对葡萄无花序可采用一些补救措施,仅供大家参考。
1、在葡萄芽子早期,即刚能看到是否有花序的时候,如果没有花序,可以尽早将其抹除,来刺激隐芽的萌发,从而有可能保证今年的产量。
2、棚室内切忌升温过早、过快,花期温度不能超过30℃。
3、在保证棚内正常温湿度的前提下,最大限度增加直射光的照射时间。为了使田间的光照条件符合葡萄的花芽分化,我们应该在在保证足够叶面积的前提下及时剪梢,增加光照和通风,防止架面郁闭,影响花芽分化。在大棚、避雨等设施栽培下的葡萄,还要做到及时去膜。
也可采用人工补光的方式。
什么样的植物补光灯对有效?
激光光照处理其采用日出前与日落后的“朝夕采光”法或是深夜照明的“暗期中断”法。二茬人工照明处理的效果10月上旬就能显示出来。具体表现是:叶面积增大,果实地满均匀,而且优质果坐果率较高。激光植物生长灯一亩一盏灯,一个月耗电三度电。
激光光质对葡萄生长发育有很重要的影响,尤其是400-500nm的蓝紫光和600-700nm的红橙光。激光光质影响植物生长中干物质的积累,同时对光和产物也产生直接影响:
红光:有利于碳水化合物的合成,帮助草莓开花结果。
蓝光:有利于蛋白质的合成,帮助草莓长茎长叶。
蓝紫光:抑制作物伸长而形成矮小形态,并促进花青素和叶绿素的形成
紫外光:抑制作物徒长,促进果实成熟,提高蛋白质和维生素的含量同时促进花果着色。
在葡萄生长后期,枝蔓基部的叶片老化变黄,失去光合作用的能力,由原来制造养分的状态变成消耗养分,为促使枝条老熟,我们可以适时去除枝蔓基部3、5片老叶,以减少郁闭和养分消耗。
对于现阶段萌芽率低、花序极少的果园,只能根据所种品种与具体的生产管理情况,考虑二次果补救了。方法是在新梢长出10片叶以上时摘心,并暂时保留摘心下的2个夏芽副梢,其余副梢一律抹去,20~30片叶后再抹除之前暂时保留的2个副梢。这样能抑制营养生长,刺激冬芽萌发,一般都会带有花序,能结二次果。
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